2、今年部門結合以往婚慶公司來店后存在的各種不良現象，加大了管理力度，并修改了對婚慶公司的管理細則，實施了量化工程，讓他們進一步了解到違反酒店規定后罰款的數額，從而讓彼此更加愛惜酒店的設備設施，提高共同對客服務的雙贏效益 。
3、部門的細衛生工作常抓不懈，餐廳地毯的保潔保養工作列入例牌菜，繼續實施七常管理方案 。在日常運轉中加大管理和巡視力度，利用部門的晨會、餐前會和部門例會一針見血指出存在的實際問題，從而從嚴內部衛生要求 。
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