茶葉中含有大量的茶多酚 ， 會與大閘蟹中豐富的蛋白質發生蛋白質絡和反應 ， 生成不易消化的蛋白質沉淀 ， 導致營養物質的浪費 ， 加重消化負擔 ， 對身體不利 。
【吃大閘蟹不能喝茶葉嗎 吃大閘蟹不能喝茶】
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