選擇蒸或煮，主要是看自己的口味 。
馬蹄是一種含有較多淀粉的食物，蒸吃口感更綿軟，煮吃口感更爽脆，味道都是清甜可口，有一定淡淡的清香，因此蒸煮都很好吃，具體選擇要看自己的口味情況 。
【馬蹄生吃好吃還是煮熟好吃 馬蹄蒸好吃還是煮好吃】
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