十字花科蔬菜是一種非常健康的食物，它能夠補充營養元素，促消化，給予身體所必需的各種各樣營養物質 。那樣十字花科蔬菜有哪些呢?
十字花科蔬菜的種類有很多，有大白菜類、洋白菜類、芥菜類、水生蔬菜類、蘿卜類這些 。大白菜類有白菜、小青菜、白菜、紫菜薹、紅菜薹等;洋白菜類有椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;芥菜類有葉芥菜、莖芥菜、根芥菜、咸菜等;水生蔬菜類有芥藍菜、水芹菜、純菜、萵筍、連藕、孛薺、棱角、慈姑等;蘿卜類主要包括胡蘿卜、白蘿卜及其青蘿卜，也有藍紫色胡蘿卜、甜瓜蘿卜等稀有品種 。
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