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加盟美宜佳要多少錢費用 50萬投資起步 加盟美宜佳要多少錢( 三 )

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如果加盟店賺不到錢，加盟業者就會做兩件事 。
首先是做“壞事”，比如私采 。
私采是中國當下本土便利店連鎖企業普遍面臨的問題 ?！渡虡I觀察家》考察過很多連鎖便利店，發現一些加盟便利店有私采情況，也聽到許多消費者投訴某家連鎖便利店賣假煙啊等等 。甚至，個別加盟便利店會售賣違法商品，比如毒品注射器 。
通常加盟店私采行為的責任承擔人是加盟業者，通過加盟合同，連鎖便利店企業不會有法律責任，但這件事是傷害品牌的 。連鎖便利店企業要如何去管理“私采”呢，在門店收銀區安裝攝像頭？再查處罰款？
沒用，罰不動的 。
加盟業者如果無法獲利，他們還會在加盟合同到期后不再續約，并抽回加盟保障金 。
這會對連鎖便利店企業產生資金壓力 。
因此，解決方案就是能開更多的加盟店來填補不再續約門店的資金回抽壓力和現金流壓力 。
但更健康的方式，則是有能力持續提升加盟店的坪效，以覆蓋成本上升壓力 。讓加盟業者賺到錢 。
提升坪效要做的是，有能力集采給予加盟店更好的進貨價格 。也要有商品、服務開發能力，通過高毛利、獨有商品讓加盟店賺更多錢 。
這些方面，美宜佳目前都在做，《商業觀察家》考察美宜佳廣東門店時發現，有些美宜佳門店已經在售賣高毛利熟食 。美宜佳的自有品牌商品也部分上架了 。通過跟閃電購的合作，美宜佳部分門店引入了易果生鮮的生鮮產品等等 。
但這些作為的市場效果還需要持續觀察 。比如，做熟食需要工廠經驗和門店多溫層管理 。
美宜佳現有門店覆蓋密度適合推出自有品牌商品，但自有品牌商品的動銷情況還不太清楚，動銷不好那就會成為現金流、資金周轉的“噩夢” 。
至于合作上線生鮮產品，從目前情況看，有價值 。美宜佳的部分門店設置了一個封閉柜臺專賣盒裝水果，品種數比日式便利店還要豐富，可能對吸引商圈女性顧客進店有幫助 。但初期看，還有完善空間 。比如，消費者還無法觸碰水果商品，必須要經過店員才能接觸商品 。

二、應對同業競爭壓力
在美宜佳的總部所在地東莞，本土便利店企業引以為傲的地方，全家已經入駐 。比如高鐵站等商圈，已有多家全家門店分布 。
提出這點，不是說全家能覆蓋中國，會在東莞打敗美宜佳 。
而是說，緊湊型日式便利店難道只能在一線城市發展，在二線城市就真的全無機會？
對于這塊，過去的疑問是，一是日式便利店渠道下沉成本高 。二是消費力跟不上，當地消費者可能消費不了這么多鮮食，或者說“高大上”商品 。
但市場是動態發展的，經濟、居民購買力也在持續增長 。全家等如果能通過持續布局、商品開發力實現更高坪效，那么，他就能支付更高的租金來攻占市場 。
而在三線，及以下市場 。電商，及互聯網巨頭的進入則構成新的變量因素，在一個更長的周期內，他們有可能“抄了”本土便利店企業的“后路” 。
比如，《商業觀察家》走訪的一些本土便利店企業的情況顯示，過去，日用品占這些本土便利店企業營收的30%左右，而現在日用品所占比重下降到15%左右 。電商幾乎“打掉了”這塊市場 。
京東的百萬便利店計劃出臺，則是電商、互聯網企業進攻市場的加碼，無論能否實現，其背后的物流倉配優勢、規模優勢、商品議價能力，以及品牌號召力是難以忽視的 。
這也是為什么許多本土便利店企業在京東百萬便利店計劃出臺后，紛紛與上游供應商交換看法的原因之一 。
因此，美宜佳的差異化競爭能力是什么？還需持續深挖 。
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