溪魚燜豆腐怎么做好吃


主料:豆腐400克,草魚500克,西紅柿2個 。輔料:薄荷葉 。
步驟:
豆腐切方塊,煎兩面,煎的同時均勻撒鹽在上面 。醬油,鹽,酒,姜腌好魚,下油鍋煎一下,前期可以快速翻炒,后面快熟就不要炒了易碎 。放入西紅柿一起炒 。等西紅柿變軟一點放入煎好的豆腐一起燜四分鐘左右 。放入薄荷葉 。完成出鍋 。
【溪魚燜豆腐怎么做好吃】

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