公蟹沒有蟹黃 。
【大閘蟹怎么區分公蟹和母蟹 大閘蟹公蟹有蟹黃嗎？】大閘蟹分為公蟹和母蟹，通常來說公蟹是沒有蟹黃的，蟹黃只有母蟹才有，因為蟹黃是母蟹性腺和肝胰腺組成的部分；而公蟹主要是蟹膏，蟹膏是公蟹的肝胰腺，因此可以知道大閘蟹是沒有蟹黃的 。
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