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桑葚酒的功效與作用及好處 桑葚酒的 ******( 二 )

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桑葚泡酒 ***首先把準備好的桑葚全部清洗干凈，然后用干凈的紗布將它全部包起來，把其中的汁液擠出來，倒入玻璃容器中，然后再把準備的高粱酒全部都倒進去，攪拌均勻以后，將玻璃容器的蓋子密封好，確保與空氣隔絕 。
準備白酒，桑葚，冰糖三種材料 。注意要將桑葚去除壞的爛的部分，防止在 *** 過程中出現發霉，腐壞等情況 。將桑葚中壞掉和爛掉的果子挑出來扔掉，將桑葚放入水池中洗凈，注意在洗的過程中不要用力以防止搓破果皮 。
5桑葚酒的做法1、用清水將桑葚沖洗干凈，戴上消毒手套，用手將桑葚碾碎，放入干凈消毒的容器中，加入酒和冰糖 。密封15-20天后，桑葚酒基本成型 。桑葚泡酒是一種保健酒，經常飲用能使頭發烏黑發亮 。
2、桑葚干用涼開水沖洗兩遍，去掉細沙和雜質 。瀝水 。放通風處晾干水分 。裝入密封罐里，再倒入酒 。不要倒入太滿，留點空間，5分鐘左右就是這種漂亮的酒紅色了 。靜置一個月就能喝了 。
3、我們只需要先將桑葚沖洗一下再晾干，然后把它和冰糖、白酒放入經過消毒的玻璃瓶里面密封起來，最后將它們放置在陰涼的地方釀制三個月就可以得到一壇桑葚酒了 。
6桑葚酒的釀造 *** 及 *** 步驟1、自制桑葚酒的正確 *** 與詳細步驟 準備好泡酒的桑葚（我們這邊有專門種植的這個，也有的去集市買的）必須要新鮮，剛剛采摘的，然后回家晾開，檢查一下把擠壞的挑出去，用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以泡的 。
2、桑葚酒的做法如下：準備52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克 。桑葚剪去蒂，水中放入一勺鹽化開，放入桑葚浸泡10分鐘左右，將水倒掉，再用清水沖洗兩遍 。
3、桑葚酒的 *** ：桑葚酒可分為泡制酒和發酵酒兩種 。泡制酒可在高度白酒或米酒中浸泡適量的鮮桑葚或干桑葚，浸泡數天后，將酒過濾后即得桑葚浸泡酒 。
4、分離時采用尼龍網 *** 的袋子，將酒液和酒糟一同倒入袋子內，把袋子口扎緊，有條件的可以用壓榨器，沒有條件的可以采用手工壓渣 。以本人的經驗釀制桑葚酒的出酒率在不加水的情況下，一般都能達到90%以上 。
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