攤的面餅薄一些，吃起來比較軟，剛能鋪一層鍋底正好 。蔬菜雞蛋餅不僅做法簡單，香軟可口，營養也很豐富，蛋白質，維生素，碳水化合物它都有 。
雞蛋蔬菜餅的做法 打入4個雞蛋放入碗里 。（做雞蛋餅一定要土雞蛋，因為做出來的顏色比較漂亮，而且口感也比較香 。）用打蛋器把雞蛋打散 。準備好面粉 。
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