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山藥根系 山藥的根是什么樣子的( 二 )

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人們常把吃的山藥誤認為是山藥的根 。直 到現在，有些著作中還認為山藥是以塊根為產品 。山藥長 得確實像根，長在地下，毛根又很多，因此很容易被人誤解 。
山藥的使用器官是莖，它是作為山藥的的儲能部位存在的 。
是毛細根，主要是吸收營養和水分的 。清洗干凈可以不用祛除，只是一般都是刮皮或者剪短蒸煮 。
6請問山藥根是什么通俗一點說.山藥根就是山藥可以食用別名： 山藥、懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延 。氣味： (根)甘、溫、平、無毒 。
有些著作中還認為山藥是以塊根為產品 。山藥長 得確實像根，長在地下，毛根又很多，因此很容易被人誤解 。實際上，我們吃的山藥，是它的莖的變態，是一種塊莖，不 是根 。
病情分析：山藥是一味中藥，有補肺、健脾、益腎的功效 。意見建議：常吃山藥對肺脾腎三補，有很高的營養價值，一年四季可長期食用 。
山藥入藥的部位就是根部，可起到益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的作用，是很多方劑中不可缺少的成分，另外他的食用價值也很廣泛 。
山藥是莖，它是由莖的先端膨大變成的，雖然表現有不定根，但從結構和作用來看，還是屬于莖 。它的根一般生長的莖的下部，一開始是橫向輻射生長，長到一定長度后就會向下延伸，可以延伸到60-80厘米深的地方 。
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