吃蘋果有有什么好處?可以預防什么?

【吃蘋果有有什么好處?可以預防什么?】吃蘋果的好處: 每天吃1個蘋果的十個理由 理由一:1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉 。理由二:含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點 。理由三:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量 。理由四:蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結腸癌 。理由五:蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質 。理由六:蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統感染 。理由七:每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風 。特別提醒:由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,市民在食用蘋果時如果不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮 。理由八:蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老 。理由九:蘋果所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用 。理由十:蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發生 。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內多余鹽分 。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖 。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘 。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降 。蘋果的營養價值高,但吃蘋果要注意細嚼慢咽,如果一個蘋果能夠15分鐘吃完,則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死 。因此,慢慢地吃蘋果,對于人體健康更有好處 。蘋果清香甜脆,色澤鮮,富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果,最近成為減肥的圣品 。以前曾聞忙碌在外的人,往往叁餐無法正常吃,所以隨身攜帶巧克力或糖果以備饑餓之時,可以止饑 ?,F在蘋果甚至可以取代巧克力,成為既健康又可暫時填飽肚子的最佳選擇 。西諺云:“每天一個蘋果,你可以遠離醫生!”為何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的青睞呢?原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維,可以阻止身體吸收脂肪,根據研究,因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叁 。蘋果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘 。消化、排泄系統若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益 。尤其現代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統上的疾病,成為普遍的問題 。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效 。又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平,所以吃過蘋果后,比較不會感到肚子餓,有預防和恢復疲勞的作用 。在眾多美食當前,及繁雜事務纏身下,來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果,是兼具健康與美容的一大享受 ?!耙惶煲粋€蘋果”是人們熟知的健康口號 。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的健康水果” 。那么,到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢?降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首 。蘋果的果膠進入人體后,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外 。同時,蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝 。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量 。降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素 。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓 。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率 。英國著名藥理學家蘇珊?6?1奧爾里奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病 。預防癌癥:日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖 。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星 。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46,得其他癌癥的幾率也能減少20 。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結腸癌 。

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