【菇菇蛤蜊貝殼塔香面】食材：白蘑菇、貝殼面、蛤蜊、洋蔥、九層塔、蒜頭、鹽、米酒、水、橄欖油 。
做法：
1、蒜頭切碎、洋蔥切小丁、菇清洗~蛤蜊清洗 。
2、起一鍋熱水加1匙鹽、水滾加貝殼面鍋中~煮約12分左右!試吃有熟撈起 。
3、平底鍋加熱加1匙橄欖油放入洋蔥丁炒香 。
4、加入菇菇拌炒再加入高湯或水1杯半再煮 。
5、加入蛤蜊與貝殼面~蛤蜊打開加米酒~適量鹽~九層塔息火完成 。
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