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小滿節氣的民間習俗及農事活動

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小滿是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣 。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿 。下面一起來看看小編為大家整理的小滿節氣的民間習俗及農事活動，歡迎閱讀，僅供參考 。
小滿節氣民間習俗
1、吃苦菜
苦菜為中國人最早食用的野菜之一，其苦中帶澀，澀中有甜，爽口清新，營養豐富，有著涼血和清熱解毒的效用，可以使人安心益氣 。
2、祭車神
民間傳說水車的“車神”為白龍，農家在車水前會將食物、香燭等置于車基上進行祭拜，特殊之處是擺放的祭品中有一杯白水，祭拜時潑入田中，含有祝愿水源涌旺的意思，祈盼它能像泉水一樣源源不斷地往上涌 。
3、祭蠶
農耕文化以“男耕女織”為典型，女織原料北方以棉花為主，而南方則以養蠶為主 。古人將蠶視作“天物”，為祈求好收成等會在四月放蠶時舉行祈蠶節 。

小滿節氣的農事活動
一、蔬菜農事
1、農戶要加強大棚作物的栽培管理，注意通風換氣，特別是雨過天晴后要及時揭膜，降低棚內的溫濕度 。同時要注意加強病蟲害的防治 。
2、做好露地蔬菜瓜果的培育管理，及時追肥，中耕除草，防病治蟲 。
二、經濟作物農事
1、水稻產區
小滿時節正是水稻栽插的時候，華南地區的夏旱嚴重 。但是夏旱是否嚴重和水稻的栽插面積有直接關系;栽插時間的遲早則與水稻的單產高低有著直接關系 。
華南中部以及西部地區，常常冬干春旱，大雨來臨得也比較遲，最晚甚至要7月才會下雨 。再加上常年的雨量也不多，平均僅40毫米左右，自然降雨量并不能滿足水稻栽秧的需水量，使得水源缺乏的華南中部地區夏旱更為嚴重 。

為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作 。但是，也要注意可能出現的連續陰雨天氣，對小春作物收曬的影響 。
西北高原山地區，已進入雨季，作物生長旺盛 。但有較強冷空氣南下，贛、浙、閩、粵等省份在5月下旬至6月上旬將出現連續3天以上日平均氣溫低于20℃，日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣 。會影響這些地區的早稻稻穗發育和揚花受粉，俗稱"五月寒"，又稱為"小滿寒" 。
2、小麥產區
此時宜抓緊麥田蟲害的防治，預防干熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊 。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬 。
這一時期，一定要注意澆好“麥黃水”，抓緊麥田蟲害的防治，以增強麥子的長勢，同時還應采取一些有效的防風措施預防干熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊 。
三、果樹農事
1、柑橘
繼續做好?；ū９筒∠x害防治，重點是瘡痂病、樹脂病(黑點病)及紅蜘蛛、蚧(矢尖蚧)類、卷葉蛾等病蟲害 。注意排水，防止澇害和水土流失 。
2、楊梅
繼續抓好保果治蟲為中心的管理 。適時疏果，克服大小年 。疏果標準一般為：每6條結果枝中留3條結果枝，3條疏去，留下的3條結果枝，每枝留2個果實 。
四、畜牧農事

1、養兔專業戶如生產需要，小滿前后還可配一胎，可以保證仔兔安全度夏 。要保持兔舍干燥環境，首先搞好兔舍清潔衛生 。
2、加強夏季牧草種植工作(墨西哥玉米、飼用高粱) 。
3、繼續加強蚊蠅滅除工作，在飼料中應添加驅蟲劑 。
4、繼續防止乙腦、細小病毒病的發生，及過敏性皮炎的發生 。
小滿時節養生注意事項
1、預防皮膚病
初夏時節，是生發的季節，同時夏天天氣悶熱潮濕，就為皮膚病發作提供了條件，容易引發風濕癥、腳氣、濕疹等皮膚病 。
這類疾病的預防，飲食上要以收斂為主，不要吃太辛辣、太燥的食物，以清爽清淡的素食為主，常吃具有清熱利濕作用的食物 。
推薦飲食：多喝綠豆湯，涼茶，吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等，這些都有一定清熱作用 。
2、預防上火癥狀
在小滿節氣里，日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞 。熬夜則很容易讓人產生內熱，這樣內熱、外熱交加，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀 。
因此，除了注意飲食以外，還要避免熬夜，保持愉悅的心情，有壓力盡快疏導，防止內熱產生 。
3、預防腹痛、腹瀉等病
進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥 。
特別是小孩及老人更要注意避免過量進食生冷食物 。

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