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節氣的由來和含義 白露節氣的由來及含義( 二 )

生活百科種子


白露時節，由于氣候漸干燥，很多人會感到早晨起床時嗓子發干，皮膚緊繃，即使飲用一大杯水也難以解渴 。這種現象就是人們常說的“秋燥” 。有效防治“秋燥”，除了要重視精神調養、保持居室通風外，還可重點在飲食上下工夫 。此時應多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等，以補充水分，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度;要多吃新鮮蔬菜和水果;要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等 。特別是生姜，食后容易上火，加重“秋燥”對人體的危害 。起居作息相應調整，盡量早睡早起;保持室內通風、戒煙戒酒 。
在白露的時候，其實可以喝的茶也是有很多種的，首先我們就可以喝一些白露茶，這種茶是在白露的時候采摘的一些茶葉制作而成的，它喝起來非常的鮮香，里面還有一絲絲的苦味，并且泡茶之后非常的醇香，所以說一些喜歡喝茶的人都非常的喜歡喝這么一種茶 。
其次，我們還可以去喝一些桂花龍井，這種茶在這個時候去喝一些是非常浪漫的，并且桂花的香味也是非常的濃郁的，所以說，泡茶之后我們是可以聞到一些桂花的香味的 。特別是在杭州當地，他們的桂花是非常的有地方特色的，并且與周圍的環境搭配在一起，是會給人一種非常風雅的感覺的 。
當然我們還可以去喝一些烏龍茶，這種茶福建人是非常喜歡喝的，因為在白露這個時候，天氣已經入秋了，所以說喝一些清茶是非常好的，而且這種茶他不寒也不熱，所以說喝起來會達到一種很平衡的狀態，所以說還是非常的不錯的 。

我們還可以去喝一些小青柑泡的茶，這種茶泡出來非常的香甜，而且喝的時候不膩，而且不苦不澀，并且它的營養價值也非常的高，可以幫助我們提升醒腦，還可以幫助我們滋潤肌膚 。
油菜
生長強健，少見蟲害 。播種后30-40天即可采收;也可以翻埋入土中作為肥料，一個月后再耕種其他作物 。油菜是喜冷涼，抗寒力較強的作物 。據試驗，種子發芽的最低溫度4~6℃，在20~25℃條件下4天就可以出苗，開花期15~19℃，角果發育期12~15℃，且晝夜溫差大，有利開花和角果發育，增加干物質和油分的積累 。
櫻桃蘿卜
蘿卜起源于溫帶地區，為半耐寒蔬菜 。生長適宜的溫度范圍為5～25℃ 。種子發芽的適溫為20～25℃，生長適溫為20℃左右，肉質根膨大期的適溫稍低于生長盛期，為6～20℃ 。
6℃以下生長緩慢，易通過春化階段，造成未熟抽薹 。0℃以下肉質根遭受凍害 。高于25℃，呼吸作用消耗增多，有機物積累少，植株生長衰弱，易生病害，肉質根纖維增加，品質變劣 。開花適溫為16～22℃ 。
葉萵苣
常見有圓葉和尖葉兩種 。植株微微有苦味，播種45-60天可采收，通常整株拔起食用 。
萵苣種子發芽條件要求不高，一般在 4℃以上就可以順利發芽，如果溫度在 15—20℃之間，萵苣種子只需要 3—4 天時間就能夠發芽，如果氣溫超過 30℃，萵苣種子則不會發芽 。
萵苣苗期最適合溫度為 12—20℃，如果白天溫度超過 24℃，夜晚溫度也在 19℃以上，很容易導致萵苣未熟就不再生長了 。
青江菜

青江菜，根據梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種 。由于青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜 。
青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到，青江菜也常用作為陪襯用的擺盤蔬菜 。
除了快炒、氽燙等簡易料理，青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩，青江菜也可做包子，還能做成美味的菜飯 。外表酷似油菜 。
芥藍
芥藍喜溫和的氣候，耐熱性強，其耐高溫的能力，是甘藍類蔬菜中最強者 。
種子發芽和幼苗生長適溫為25～30℃，20℃以下時生長緩慢，葉叢生長和菜苔形成適溫為15～25℃，喜較大的晝夜溫差 。早中熟品種較耐熱，在27～28℃的較高溫度下花芽能迅速分化，降低溫度對花芽分化沒有明顯促進作用 。
芥藍喜濕潤的土壤環境，以土壤最大持水量80%～90%為適 。不耐干旱，耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強，但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長 。


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