最適合產后食用的23道營養粥和湯,食材搭配最重要( 三 )


砂仁黃芪豬肚湯
配方:黃芪10克 , 砂仁15克 , 豬肚1副 , 料酒、鹽、蔥、姜、胡椒粉各少許 , 冷、熱水適量 。
制作程序
1.將砂仁去雜洗凈;黃芪潤透切段;豬肚反復洗去污雜及黏液 , 放沸水鍋焯一會 , 撈出 , 用清水洗凈;將蔥、姜拍碎 。
2.將砂仁、黃芪、蔥、姜裝入豬肚放入鍋內 , 加水燉熟 , 去掉藥物 , 豬肚切條放入碗內 , 加鹽、胡椒粉調味 , 盛入碗中即成 。
通草花生豬蹄湯
配方:豬蹄1只 , 通草15克 , 花生50克 , 蔥、姜、鹽、醋各少許 , 冷水適量 。
制作程序
1豬蹄去毛 , 洗凈 , 切成塊 , 用熱水燙煮去血腥 。
2.將豬蹄放入鍋中 , 加水 , 放入通草、花生、蔥、姜及鹽 , 煮至豬腳爛熟 , 加醋調味即可 。
豬蹄通草湯
配方:豬蹄1只 , 通草20克 , 生姜、鹽各少許 , 冷水適 。
制作程序
1.將豬蹄刮洗干凈 , 與通草及生姜一同放入盛有冷水的鍋內 。
2.以文火煨至豬蹄熟爛 , 加鹽調味即成 。
當歸豬蹄湯
配方:豬蹄2個 , 當歸30克 , 熱水、冷水適量 。
制作程序
1.豬蹄去毛 , 洗凈 , 切成塊 , 用熱水燙煮去血腥 。
2.將豬蹄、當歸加水同煮熬湯 。
木瓜肥肉羹
配方:番木瓜2個 , 豬肥肉250克 , 生姜100 克 , 醋500克 , 白糖、冷水適量 。
制作程序
1.將番木瓜去皮、核 , 切成塊 。
2.豬肥肉洗凈 , 切成丁 。
3.將木瓜塊、豬肥肉工放入鍋中 , 加姜、醋及適量水煮熟 , 加白糖調味即可 。
豬蹄黃豆花生汁
配方:豬蹄2只 , 黃豆、花生仁各60克 , 冷水適量 。
制作程序
1.將豬蹄去毛 , 刮洗干凈 。
2.黃豆、花生仁分別洗凈 , 與豬蹄一起加水清燉 , 燉熟取汁服用 , 服食方法每日1次 。
芝麻催乳茶
配方:芝麻5克 , 紅糖25克 , 冷水綠茶1克 , 芝400~500毫升 。
制作程序:將芝麻炒熟 , 研末備用 。服食方法:杯內放綠茶、芝麻末 , 每次按配方量加水400~500毫升 , 攪勻后 , 分3次溫服 。
【最適合產后食用的23道營養粥和湯,食材搭配最重要】 每個母親都有能力用母乳喂養她的孩子 , 母乳喂養是人類最原始的喂養方法 , 也是最科學、最有效的喂養方法 。但是 , 如果哺乳期出現缺乳或者少乳的情況 , 是每個母親最頭疼的事 , 通過飲食調理 , 達到通乳、催乳的目的 , 也是最科學和最理想的選擇 。

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