延安特產 延安特產小吃


延安特產 延安特產小吃

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1、延川紅棗 。
延川紅棗所產團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜 , 為優良優質干鮮品種 。所產脆棗 , 又名吊牙棗 , 果實大、皮薄色紅 , 肉白細脆 , 味甜如蜜 , 是特佳生食品種 。
2、黃龍核桃 。
黃龍核桃取食方便 , 不飽和脂肪酸含量高、口感好、營養成分容易被人體吸收 , 因此在市場上頗受青睞 。
3、延安小米 。
延安小米亦稱粟 。延安地區光熱資源充足 , 晝夜溫差大 , 養分積累多 , 因而盛產谷子 , 成熟后稍加工 , 即成黃燦燦、香噴噴的小米 。
4、洛川蘋果 。
洛川蘋果 , 陜西省延安市洛川縣特產 。洛川縣海拔較高 , 光照充足 , 晝夜溫差大 , 雨熱同季 , 出產的洛川蘋果具有肉質細嫩致密、汁多松脆、酸甜適口等特征 。
5、甘泉黃酒 。
【延安特產 延安特產小吃】甘泉黃酒 , 陜西省延安市甘泉縣特產 , 甘泉黃酒色澤清亮、酸甜爽口、口感醇厚 , 有豐富的氨基酸、葡萄糖、有機酸和多種維生素等 。

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