雖然蛋黃含有很多營養成分，但患肝炎的人群吃蛋黃會加重肝臟負擔，不利于病情康復 。這是因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，而這兩種物質都需要在肝臟內進行代謝，因此肝炎患者忌吃蛋黃 。
【肝炎不能吃蛋黃嗎 肝炎不能吃蛋黃】
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