松茸含有非常多的營養物質 ， 比如有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份；一些喜愛喝酒的朋友也想拿松茸來泡一下酒喝 ， 可是就是不知道松茸泡酒的配方 ， 下面我們就來看看怎么用松茸泡酒以及有哪些功效作用吧！
松茸泡酒前怎么處理？
1、將新鮮松茸用一條擰干水的濕毛巾擦干凈即可 ， 不可以用水泡洗 。
2、松茸頂部有一層黑褐色的茸 ， 起初還以為要刮干凈 ， 其實不然 ， 那層黑色的茸正是松茸很有益的一部分 ， 完全無須刮去 。
3、將松茸擦干凈后 ， 可以先弄點酒將松茸簡單清洗一遍 ， 再將松茸放進注滿酒的壇子里密封起來 ， 據說半月后 ， 松茸酒已經很入味可以飲用了 。
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