雞蛋洗凈，把洗干凈的茶葉、花椒、鹽、醬油得配料放入香料包中，系好繩子，放入煲中煮開 。
鍋中放雞蛋，加涼水用中火慢慢熬熟撈出，敲打外殼至開裂 。
將雞蛋加入湯底中，用熱水浸泡一段時間即可 。
【最簡單茶葉蛋的做法及配料 最簡單茶葉蛋的做法】
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