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1、干姜味辛 ， 性熱 ， 歸脾、胃、腎、心、肺經 。
2、干姜溫中散寒 ， 回陽通脈 ， 溫肺化飲 。
3、生姜中含有一定的黃樟素 ， 如果是長期過量吃生姜的話很容易加大患肝癌的風險 。另外如果是已經腐爛的姜仍然進食的話 ， 也很容易導致身體攝入毒素 ， 影響肝臟的解毒功能 ， 嚴重的會導致肝癌的發生 。
【干姜性能與功效 干姜的藥性功效】4、如果是本身有便秘的情況的人 ， 吃姜的話很容易加重便秘 。便秘多是因為腸熱引起 ， 生姜屬于辛辣溫熱的食物會導致身體上火而加重便秘 。
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