【豬肉豆角的做法大全 豬肉豆角的做法】
豬肉豆角的做法總共分為五步：
1，?將豆角洗凈，切成2-3段備用，豬肉切成片備用 。
2，放上鍋，待鍋熱后放入植物油，油熱后放入蔥花，注意，只要蔥花味道跑出來就把切好的五花肉片，放入鍋中，翻炒 。
3，待肉變白后放入切好的豆角翻炒一下，讓肉和豆角混在一起，放入醬油，再翻炒，最后放水，莫過豆角為準 。
4，蓋上鍋蓋小伙悶頓，片刻后放入鹽，不要等出鍋前再放，因為豆角肉比較厚，早放容易入味，中間要時不時翻炒，是為了不要糊鍋，如果水少了就適當添點水 。大概燜上20分鐘左右，出鍋前放上味精翻炒下 。
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