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1、食材：雞蛋6個 ， 啤酒適量 ， 香料適量 ， 冰糖適量 ， 生抽適量 ， 鹽適量 ， 大蔥一根 。
2、雞蛋去皮 ， 打上刀花 ， 放入砂鍋中 。
【啤酒鹵雞蛋的家常做法 鹵雞蛋的家常做法】3、砂鍋中倒入啤酒、香料、大蔥、冰糖、生抽、鹽 。
4、邊加水邊攪拌 ， 鍋中水煮沸即可 。
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