什么香糖糖 什么是香糖


【什么香糖糖 什么是香糖】焦香糖果也稱為乳脂糖,是以砂糖、淀粉糖漿為主要原料,添加了乳名、油脂、乳化劑等輔料,經熬煮、冷卻成型而成的帶有特殊焦香風味的糖果 。其代表性產品有太妃糖、卡拉蜜爾糖、勿奇糖等 。焦香糖果按軟硬度分類,故屬于半軟糖 。

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