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6、捕撈方法
經過8~10個月的飼養 ， 泥鰍個體長至13~18厘米時即可捕獲上市 ， 通常每667平方米產可達1000公斤以上 。捕撈方法：一般采用沖水捕撈和干池捕捉 。
一、沖水捕撈
即在靠近進水口的地方鋪上密眼魚網 ， 從進水口放水（因為泥鰍有逆水逃逸的習慣 ， 會聚集到進水口處） ， 然后適時將先鋪設的網具提起捕獲泥鰍 。
二、干池捕捉
當秋季水溫降低到15℃以下時 ， 泥鰍便逐漸鉆入池塘底泥中 ， 可排干池水捕捉 。一般先將塘水抽干后在池底挖若干小溝 ， 泥鰍會集中到排水溝內 ， 從而進行人工捕捉 。
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