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貢梨的營養價值有哪些 貢梨的營養價值( 二 )

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功效與作用
1、生津止渴：貢梨含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜發熱和有內熱的人食用 。
2、清熱潤燥：貢梨還有很好的清熱潤燥作用，這也是絕大多數梨的共性 。而貢梨屬于寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內熱，消除上火，具有清熱潤燥的作用 。
3、緩解疲勞：貢梨含有大量的天然果糖，易被人體吸收，提供能量 。碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞 。
適宜人群
肺熱咳嗽、咽喉腫痛、高燒胸悶、心煩消渴、惡心反胃、便秘、高血壓、經常喝酒的人群 。
禁忌人群
脾胃虛寒、嘔吐便泄者、糖尿病患者 。
不宜同食
貢梨+螃蟹：引起腹瀉，損傷腸胃 。
梨+熱開水： *** 腸胃，導致腹瀉 。
梨+白蘿卜：不利于甲狀腺 。
梨+鵝肉：增加腎的負擔 。
梨+羊肉：消化不良 。
貢梨的食用 ***
1、直接食用
將貢梨洗凈去皮后，直接食用 。
2、貢梨熬湯
將梨去皮后蒸煮均可，也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯，又吃又喝，治病養生的效果更好 。
3、貢梨果酒
把梨搗爛加雜糧，撒進老陳曲發酵后，可蒸出美味的果酒，飲之甜美可口，是健身之寶 。
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