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車厘子醬做法如下 。
1、首先將車厘子洗干凈 。
2、去蒂，對半切開去核，小一點更好，所以建議切好幾半 。
3、切好后，白糖撒入車厘子，攪拌腌制2小時 。腌制的時間越久，水份越多 。
4、腌好的車厘子放入鍋中，放入檸檬汁大火煮開改小火，要適當攪拌，大約半個小時，車厘子變亮，變透明而且很粘稠時關火，待涼即可食用 。
【車厘子怎么做好吃 車厘子能怎么做】5、這樣車厘子果醬就做好了 。
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