丹參的功效與作用,丹參對人體有什么好處 。小編來告訴你更多相關信息 。
丹參是一味常用中藥，別名紅根，因其藥用的根部呈紫紅色而得名 。丹參的養生功效很好，一起來看看丹參的功效與作用 。
丹參的基本介紹
丹參，為唇形科草本植物丹參的根和根莖 。產于江蘇、安徽、河北、四川等地 。春、秋采挖，洗凈，曬干 。切片、段，生用或酒炒用 。丹參是一味常用中藥，別名紅根、紫丹參、血參根等，這是因其藥用的根部呈紫紅色之故 。
丹參的營養價值
含丹參酮、原兒茶醛、原兒茶酸、丹參素、維生素E等 。
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丹參的選購
丹參根莖粗短，頂端有殘留莖基，根數條，長圓柱形，略彎曲，長10至20厘米，直徑3至10毫米，表面棕紅色或暗紅色，粗糙，具縱皺紋 。老根外皮疏松，多顯紫棕色，常呈鱗片狀剝落，質硬脆，斷而疏松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕紅色，木部灰黃色或紫褐色，導管束放射狀排列，黃白色，氣微，味微苦澀 。以條粗壯，色紫紅者為佳 。
丹參的食用方法
1.用于胸肋脅痛，風濕痹痛，癥瘕結塊，瘡瘍腫痛，跌仆傷痛，月經不調，經閉痛經，產后瘀痛等 。治療胸肋疼痛、癥瘕結塊，以及月經不調、經閉經痛具有良效，常與川芎配伍應用 。在治療胸腹疼痛屬于氣滯血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等藥同用 。
2.用于溫病熱入營血、身發斑疹、神昏煩躁 。常與鮮地黃、水牛角、玄參等藥同用 。
3.用于心悸怔忡、失眠 。常與酸棗仁、柏子仁等藥配合同用 。
味苦，性微寒；歸心、肝經 ?；钛{經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神 。主治月經不調，經閉痛經，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛 。
1.活血
【丹參對人體有什么好處 丹參的功效與作用】能擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，改善心肌缺血、梗塞和心臟功能，調節心律，并能擴張外周血管，改善微循環；縮短紅細胞及血色素的恢復期，使網織細胞增多，能促進組織的修復，加速骨折的愈合；
2.能提高機體耐缺氧能力 3.預防血栓
有抗凝血，促進纖溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用；
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4.降血脂
能降低血脂，抑制冠脈粥樣硬化形成；
5.護肝
能抑制或減輕肝細胞變性、壞死及炎癥反應，促進肝細胞再生，并有抗纖維化作用；另外，對結核桿菌等多種細菌有抑制作用；
6.抗腫瘤
能有中樞神經有抑制作用；有抗腫瘤作用；
7.能增強機體免疫功能 8.降血糖 能降低血糖 。丹參的的做法 一、丹參泡酒
1.白酒（用于婦科可以用黃酒）2斤，丹參2兩（酒與丹參的比例是 1兩白酒：1兩丹參 ）
2.白酒放入可以密封的玻璃瓶內，丹參直接放進白酒里面
3.玻璃瓶封口15天 。
4.15天后即可飲用，一次10ML左右 。
有活血化瘀的功效
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二、丹參用豬血拌炒
1.將15g生丹參洗凈切片，新鮮豬血洗凈切塊，蔥切花，辣椒切段，蒜拍成末 。
2.鍋中加清水燒開，放入豬血一氽，撈出放盆中清水沖洗干凈
3.鍋中放油，花椒烹出香味后撈出.
4.辣椒段，蔥花，蒜末，放入鍋中翻炒幾秒，放豬血和生丹參片翻炒，加入料酒在翻炒幾分鐘，最后放入鹽，味精等即可 。
有除煩安神的作用 。
三、丹參煎服（可以與枸杞，黃芪，甘草等同時煎煮）
1.干丹參15-30g 2.水800ml
3.丹參放入水中大火煮開水后，關小火慢煎10分鐘即可服用
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