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薜荔果的做法:
1、準備薜荔果籽一包；
2、用紗布把薜荔果籽包起來，用繩線綁結實；
3、準備一鍋清的涼白開水，然后把手洗干凈，將用紗布包好的薜荔果籽在清水中用力、反復的搓擠，會擠出一些粘稠壯的液體，讓它溶解在清水中；
4、準備一些白石灰水（濃度稍微高一些的），將石灰水撒在剛在的那鍋水里；
要向順時針方向攪拌；
5、等待20分鐘左右；
6、剛才的那鍋水就會成為一種很奇怪的狀態，沒有顏色，口感吃起來象是果凍，但又比它嫩很多，總之口感非常好，非常獨特；
【如何用薛荔果制作涼粉！請給出具體步驟，配比和注意事項！】7、吃的時候，加一些白醋（注意，要加白醋味道才純正）和白糖，口味濃淡可以自己適度調節；
8、冰凍一下口味更佳 。
你好，我懂你說的東西
我也一直在找你說的配比和注意事項，回想以前我媽做的時候好像沒有很明確的配比
石灰水和牙膏都可以
但是有的牙膏會有股味道
難后石灰水如果多了有可能會有點燒口
如果你找到更好的配比方法
希望同分享
主料：涼粉果果肉45克、火龍果適量、青提適量、木瓜適量 。
輔料：白糖適量、清水1500克 。
步驟：
1、將涼粉果切成4瓣 。
2、切掉外皮，留下果肉 。
3、把里面黃色的果肉掰起朝上 。
4、放在陽光下晾干 。
5、將晾干后的涼粉果肉剝到盆中，剝完后的表皮扔掉 。
6、將剝好的果肉裝入布袋中，將袋口系緊 。
7、拿一個盆子倒入1500克清水 。不可以用純凈水哦 。
8、將布袋浸入水中10分鐘 。
9、雙手用力反復揉搓布袋中的涼粉果肉 。
10、揉搓至袋內果膠全部擠出后，取出布袋 。
11、將盆中的汁液靜置大約1小時 。
12、待汁水全部凝結成果凍狀時取勺子舀到杯中 。
13、加入適量白糖 。
14、將青提洗凈，紅心火龍果、木瓜洗凈切塊 。
15、將所有水果一起加到杯中 。
16、稍加攪拌，即可食用 。
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