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棉花糖巧克力熱飲的做法

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棉花糖巧克力熱飲的做法

文章插圖
工具/材料巧克力、牛奶、棉花糖
將巧克力用刀一點點切成小塊，盡量小些，使它入鍋后容易融化，一杯熱飲約使用巧克力50克 。
把牛奶倒入鍋中小火加熱，不要離開，要看住火候，不要把牛奶煮大了 。
牛奶加熱到邊緣開始冒小泡時，把巧克力放入鍋中，一邊小火加熱一邊攪拌 。
看到巧克力全都融化在牛奶中后，就可以倒入杯中，然后放入棉花糖，一杯甜蜜的棉花糖巧克力熱飲就做好了 。
比例是1：1；是一袋可可粉，配0.5L熱水+0.5L冰水混合物攪拌，要喝的時候就倒點出來，一半牛奶一半混合液加熱，再加奶油和撒少許可可粉 。
材料主料：70%可可脂含量巧克力50g全脂牛奶250ml輔料：方糖1顆淡奶油60g調料：白糖15g香草酒半茶匙可可粉少許
做法：
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力幣，放入碗內座入熱水中，隔水加熱自然融化；2、取出巧克力的碗，用力攪拌融化的巧克力，使其光亮；3、奶鍋中加入全脂牛奶，中小火加熱至邊緣冒小泡關火；4、取少許牛奶倒入融化的巧克力中，攪拌均勻；5、每一次加牛奶，都要充分攪拌均勻才可以繼續添加牛奶，步驟4重復3-4次；6、牛奶與巧克力混合到順滑流動的狀態；7、打好的淡奶油裝入裱花袋或直接用勺子，將淡奶油擠到或舀到熱巧克力表面，篩網輕輕撒上少許可可粉即可 。
1、熱飲：我們可以拿幾個巧克力，然后，將它們放到一個碗里，接著，用熱水沖泡，注意巧克力與水要把握好比例，要不然不是太濃就是太稀 。最后我們用勺子將巧克力攪碎，攪拌均勻即可 。熱騰騰的巧克力熱飲就出爐了 。
2、巧克力醬：首先，我們拿出5個巧克力，然后，放到盤子里，倒少量的水，這樣巧克力會變軟，再用勺子壓一壓讓它融化掉，這樣巧克力醬就制作完成了 。我們可以蘸著面包片吃 。
3、巧克力奶昔：首先，我們拿出幾個巧克力（根據個人需求），將巧克力放進杯子里，然后加入酸奶，酸奶不要太多，我們接著用勺子攪拌，將它攪拌成奶油狀即可 。
4、巧克力冰塊：我們自己家的冰箱里有一個制作冰塊的模具，我們可以把巧克力放進去，將巧克力掰成兩半，放到模具中，然后，加上白開水，最后放到冰箱的冷凍室中去，等到結成冰塊即可 。是夏天解暑的利器，吃到嘴里又冰又甜 。
5、牛奶巧克力雪糕：牛奶巧克力雪糕適合在夏天制作 。腸胃功能比較強，或者冬天很抗凍的朋友可以試著做一做 。首先，我們需要一盒牛奶，將它倒在杯子里，然后，將5——7個巧克力放入杯中攪拌，攪拌均勻，巧克力全部融化即可 。我們在里面可以放些草莓、葡萄、香蕉、蘋果等等一些水果 。最后，將它們放入冷藏室，待牛奶凝固就可以吃了 。
【棉花糖巧克力熱飲的做法】 6、巧克力餅干：就是要準備一些巧克力醬，我們可以自己買巧克力醬，也可以選擇自己做巧克力醬，有了巧克力醬以后，就可以拿出自己最喜歡吃的餅干，放到巧克力醬中裹著巧克力醬吃了 。

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