6、均勻后將面糊過篩
7、用不粘鍋做面皮，大約3大勺做一張，旋轉鍋子盡量攤均勻，邊緣有點干結就可以用筷子慢慢挑起，兩面煎好后放盤子中冷卻
8、淡奶油用30g糖打發 。（為了解膩可以加一小勺檸檬汁，檸檬汁在奶油打發后加入，繼續打幾下即可?。?br />
9、芒果去皮切塊
10、面皮徹底冷卻后，中間放一勺打發奶油，
11、然后在果肉上再蓋一層奶油
【班戟為啥叫班戟，班戟淺煎鍋和普通煎鍋有什么區別？】12、兩邊交疊翻面即可 。天熱包好后放冰箱冷藏 。
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