盡管如此，還是有人執著地培育更適于食用的蒲公英品種，也有一定規模的人工栽培 。比如四倍體巨大蒲公英，長勢堪比菠菜，葉子脆嫩、品質上佳，和在野外風吹日曬的糙貨不可同日而語 。
蒲公英為什么叫“婆婆丁”“婆婆丁”源于東北，是東北人民結合自身情況將原有的日語詞匯加以改造的結果 。
蒲公英的日文詞匯為“タンポポ”，讀作“tanpopo”；
而在過去東北的早春，經?？梢钥吹嚼掀牌旁谕谄压⒌膱鼍埃谑菛|北人民借鑒老婆婆的意象，又從蒲公英的長主根聯想到紫花地丁的“丁”（蒲公英本就有地丁、黃花地丁的別名），遂將日文タンポポ的讀法增刪改造為“婆婆丁” 。
【耳熟能詳的的蒲公英是花嗎 關于蒲公英的基本知識簡介】后來“婆婆丁”一詞從東北入關，就像小品中的東北腔一樣向全國擴散，甚至被遠在彩云之南的《滇南本草》所收錄 。
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