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中醫學認為“氣血同源” ， 所以在補血食療的時候也會常常搭配以補氣的食物，來達到氣血雙補的作用 ， 那么具體來說血虛的人吃什么好補血養血呢？血虛的癥狀表現血虛者多表現為面色蒼白或者萎黃，唇色及指甲淡白 ， 時有頭暈眼花，心慌、健忘、失眠 ， 手足發麻，舌質淡，脈細無力等癥狀表現 。
桂圓紅棗粥做法：將桂圓去皮，去核取肉約30克，同大棗、粳米一并煮成粥 。
功效：有補血健脾、養心安神的功效 。
注意：但是此粥每次用量不宜過多 ， 多食容易引起脘腹脹滿 。此外 ， 凡風寒感冒，惡寒發熱或舌苔厚膩者不宜服食 。
【血虛的人吃什么好? 血虛的人吃什么好】
淮山燉鯉魚做法：將鯉魚去鱗后除去內臟洗凈，置與盅內待用，然后加入淮山藥、枸杞子、大棗、桂圓肉，加入適量沸水及黃酒一杯，加蓋隔水蒸燉約3-4小時即可 。
功效：有補益氣血的功用 。
注意：有高血壓或者膿腫皮膚病者不宜服用 。
當歸燉雞做法：將母雞去毛和內臟，洗凈后，將當歸、黨參放入雞腹中 ， 置入砂鍋中，加蔥、生姜、料酒、鹽、清水適量，放于武火上燒沸，即改用文火煨燉至肌肉熟爛即成 。
功效：可以補益氣血，強壯身體 。
注意：在外感發熱或者邪毒未效時不宜食用 。
參歸燉羊肉做法：將羊肉洗凈后放入鍋中，當歸、黨參裝入紗布袋內，扎好口，放入鍋中 ， 同時將蔥、生姜、食鹽、料酒一并放入鍋中 ， 加水適量 。先用武火燒沸，然后用文火煨燉至肉爛即可 。
功效：有補氣養血 ， 強壯身體的功用 。
注意：陰虛火旺者謹慎食用 。
小貼士血虛者在進行食補的時候，一定要注意，由于補血食物大多性質偏于粘膩，凡平素體質肥胖多痰、胸悶腹脹，或是脾胃虛弱、食少便溏的人群應當少吃 。
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