薯條軟了怎么變脆 薯條軟了變脆的方法


薯條軟了怎么變脆 薯條軟了變脆的方法

文章插圖
1、把冷掉的薯條均勻的鋪在烤網或鋁箔紙上面,接著在薯條上噴一些水 。
2、將薯條放入烤箱,用180-200度烤五分鐘即可 。
3、薯條回軟是吸收了水分的原因,用烤箱加熱即可去除水分,恢復香脆口感 。
【薯條軟了怎么變脆 薯條軟了變脆的方法】4、噴水是為了不至于烤過頭烤得太干 。

    推薦閱讀