豬血豆腐鯽魚湯怎么做

【豬血豆腐鯽魚湯怎么做】1、豬血、豆腐稍微沖洗干凈,切塊 。生姜切片 。
2、鍋里裝水燒開
3、放入切好的豬血、豆腐再燒開
4、倒入魚湯 。我是因為做清蒸魚,蒸魚蒸出了好多湯汁,倒掉可惜,就把蒸魚出來的汁倒入了豬血豆腐鍋里 。
5、放生姜、鹽、味精、芝麻油、胡椒粉、少許醋,攪拌均勻 。
6、起鍋裝盤,放上幾片香菜 。大功告成 。

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