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菟絲子是一種很重要的中藥材，既可以入藥，也可以入菜 ， 泡酒食用，有非常不錯的保健功效，那么菟絲子配什么泡酒好呢?菟絲子配什么泡酒好菟絲子五味子酒 配方：菟絲子30克，五味子30克 ， 白酒500毫升(或米酒) 。
【菟絲子配什么泡酒好 菟絲子五味子泡酒有什么功效】 做法：將菟絲子、五味子裝布袋，置凈器中，用白酒浸泡，7天后棄藥渣飲用 。
服法：每天2-3次 ， 每次20-30毫升 。
菟絲子五味子泡酒有什么功效菟絲子本身是性溫的，對于肝臟有一定的滋補作用，而且可以利尿排毒 ， 五味子性溫，可以調理腸胃，還養肺 ， 適合腸胃不好的人，咳嗽人群適當服用 。二者搭配泡酒服用，可以起到強身健體的作用 ， 還能補益肝腎，安胎明目 。
菟絲子怎么分辨真假1.首先看顏色 ， 真的菟絲子顏色是灰棕色的，或是黃褐色的，表面也比較光滑 。
2.還可以把菟絲子浸泡在水中，并觀察情況，真的產品會吸收水分，而后體積會逐漸變得比較大了 。
3.用水煮的方式，真的菟絲子煮完之后，用手一摸，會有一定的黏性 。
菟絲子可以怎么食用菟絲子煮冬瓜 材料：菟絲子20克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽3克、雞精2克、雞油30克
做法：菟絲子炒香，研成細粉;冬瓜去皮，洗凈，切成小塊;姜切片 ， 蔥切段 。菟絲子、冬瓜、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，加適量的，用大火燒沸 ， 再改文火燉煮半小時，加入鹽、雞精、雞油即成 。
菟絲枸杞煎蛋 菟絲子10g，枸杞5g ， 雞蛋1個 。雞蛋敲破倒入碗中，與菟絲子、枸杞子一并調勻，用油煎熟食 。本方以二藥補養肝腎，雞蛋養血，共奏明目之功 。
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