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巧克力的作用與功效禁忌，黑巧克力的作用和功效

生活百科巧克力

【巧克力的作用與功效禁忌，黑巧克力的作用和功效】

巧克力的作用與功效禁忌，黑巧克力的作用和功效

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吃巧克力對人身體有什么益處?：
巧克力的作用與功效禁忌，黑巧克力的作用和功效

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巧克力吃多了只會出現消化上的問題，巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛、腹脹、腹瀉等 。巧克力能緩解情緒低落，使人興奮；巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，具有防治心血管循環疾病的作用；
巧克力的功效和作用？：
巧克力是一種健康和營養的食品 。首先從運動角度來講，運動的時候，由于運動者能量消耗比較大，而且運動時間比較長，進食時間比較緊張，在這種情況下，以最短的時間內攝入能滿足自己機體能量的食品，就是最好的食品 。巧克力正符合這種條件，這是因為巧克力體積小，能量密度高，便于攜帶，有多種營養素，而且口味比較好 。所以，我們為運動員和經常外出旅行的人挑選食品的時候，巧克力是首選 。巧克力還可以保持運動者的血糖穩定，緩解低血糖，促進恢復和提高運動能力 。運動中，運動者消耗的是肌糖原，即肌肉里儲存的糖原，然后消耗的是肝糖原，最后才開始消耗脂肪 。所以當運動者的糖原完全消耗后，體內會產生大量的乳酸，在這個時候就會出現疲勞的感覺 。所以，運動者在運動中或運動前補充糖分，可以延緩疲勞的出現 。
巧克力的功效與作用：
功效與作用:1.提高記憶力巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用 。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”；考試的學子也可用來健腦 。2.預防心血管疾病吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環疾病的作用 。3.增強免疫力巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多 。兒茶酸能增強免疫力，預防癌癥，干擾腫瘤的供血 。4.延緩衰老瑞士研究發現，男性常吃巧克力還能防治感冒 。巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效 。5.令人愉快的食物巧克力能緩解情緒低落，使人興奮 。6.助產大力士巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產大力士”，產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的 。
經常食用巧克力有好處么？：
有好處 研究發現，巧克力中會有同紅酒、茶葉、水果、蔬菜中一樣的對健康有益的化學物質，目前，英國、美國多本雜志刊登了“巧克力對人體有益”這一消息 。巧克力對心臟有利 巧克力富含防老化劑，一塊1．4盎司的牛奶巧克力含有400毫克防老化劑，這同一杯紅酒中含有的防老化劑計量相當 。黑巧克力更是富有2倍的含量，但白巧克力沒有 。加利福尼亞大學的戴維斯吃了2．8盎司的巧克力蛋糕，2小時后，防老化劑在血液中增加了31％ 。巧克力中含有的防老化劑有助于防止血管堵塞，從而防止心臟病、中風和高血壓 。巧克力的負作用很少 你可能擔心巧克力會不會使我發胖？巧克力的主要成分是脂肪和糖，所以過量吃會胖 。但巧克力并不是造成肥胖的主要原因 。瑞士人吃巧克力是我們每人的2倍，每年要吃掉22斤，但瑞士人的肥胖率是世界最低的幾個國家之一 。那么巧克力中含有那么多脂肪，這不會造成血管堵塞，引發心臟病嗎？巧克力中60％的脂肪都是飽和脂肪，一塊普通的巧克力中含有8克飽和脂肪，吃巧克力時確實是把他們都吞進去了，但并沒有多大害處 。哈佛大學做的研究發現，每周吃三四次巧克力的女性比很少吃巧克力的女性更不易患心臟病 。巧克力中含的糖對人體有害嗎？如果過量，是這樣的，但會使人血壓升高的糖分指數在巧克力中非常低，和燕麥粥所含的糖分指數大約相當 。
巧克力有什么藥用功效？：
巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效 。
巧克力可預防心臟病 。建議吃黑巧克力，這個效果好 。

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