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甘草和陳皮搭配的功效 陳皮的禁忌

生活百科陳皮的禁忌


甘草和陳皮搭配的功效 陳皮的禁忌

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買了些甘草和陳皮來吃，這兩味中草藥都是偏甜口的，不知道搭配在一起泡茶喝對身體具有什么功效益處呢？甘草和陳皮搭配的功效1、健胃消食 陳皮中含有大量的揮發油，可以促進胃液的分泌，有利于食物消化，而甘草中含有生物堿、多糖等成分，能促進胃部黏液形成和分泌，常服用甘草和陳皮可以起到健胃消食的作用，改善胃潰瘍癥狀，而且兩者用于茶飲氣味芳香 ， 可健脾胃 ， 消除脾胃氣滯，燥濕化痰、緩解消化不良 。
2、止咳化痰 甘草中的甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用，祛痰作用也較顯著，可用于治療咳嗽、咽痛等癥狀，而陳皮中含有揮發油成分，有平喘、止咳的作用 ， 因此，陳皮甘草搭配適合咳嗽、咯痰者等飲用 。
3、調節血壓 陳皮煎劑、乙醇提取物能夠興奮心肌，不過需要注意的是如果陳皮煎劑、乙醇提取物的劑量過大也會出現抑制心肌的作用，所以合理的食用陳皮能夠使血管輕度收縮，升高血壓，適用于低血壓的患者 。
4、殺菌消炎 陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用 ， 另外陳皮中的橙皮苷、柚苷等在低濃度下即有抑制真菌的作用；甘草也有抗炎 ， 抗過敏作用，能保護發炎的咽喉和氣管粘膜，因此甘草和陳皮搭配能殺菌消炎 。
甘草和陳皮怎么做好吃材料：陳皮350克、水500克、甘草25克、砂糖100克、食鹽20克 。
做法
1.首先就是干陳皮脫苦，干陳皮用冷水泡一夜，換水沖洗四五次 。
2.然后在鍋里面快速焯水4分鐘 ， 取出來冷水漂洗四五次 。
3.然后放到陰涼的地方陰干 ， 不要特別干，還有點微微軟即可 。
4.然后就是煮漿：500克清水加25克甘草煮十五分鐘以上，液體收縮成為原來的三分之一 ， 關火浸泡一個小時以上 。
5.泡好的料液濾出來甘草放到一邊曬干，小火繼續熬煮，放進去20克食鹽 。
6.加入100克砂糖 。
7.然后把陰干的陳皮泡進料液里面去，泡一夜 。
8.第二天撈出來放到太陽底下曬 ， 曬到半干之后繼續浸泡，直到吸收所有料液為止，然后曬到半干 。
9.這時候把煮過并且曬干的甘草放進料理機 。
10.打成粉末 。
11.然后曬到半干的陳皮放進面包機內桶里面 。
12.并且加入陳皮粉末 。
13.面包機開始一個翻炒干貨程序即可 。
做好的甘草陳皮既可以當做零食來吃，又可以泡茶飲用，非常好喝，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用 。
甘草陳皮茶可以天天喝嗎不建議天天多喝 。
甘草陳皮茶的健胃助消化功能較好，天天喝多的話，胃酸分泌較多，加上茶飲能夠利尿，反而會出現尿多、腹脹、腹瀉等問題 ， 最好是每天少量飲用，一次不超過200毫升為宜，避免空腹飲用 ， 在飯后1-2小時飲用為佳 。
陳皮的禁忌1、體熱人群忌吃【甘草和陳皮搭配的功效 陳皮的禁忌】 陳皮性味辛溫 ， 偏燥，適合脾胃虛寒、風寒咳嗽的人食用，對于脾胃燥熱、風熱咳嗽的人不宜食用 ， 以免加重病情 。
2、胃酸過多忌吃 陳皮水喝后能促進胃酸分泌，如本身胃酸分泌就多的人，再吃陳皮會加重體內胃酸濃度，導致腹痛等身體不適 。

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