雞樅油正宗的做法竅門 雞樅油正宗的做法


雞樅油正宗的做法如下:
1、雞樅300g , 油300ml , 鹽10g , 辣椒10g , 生姜10g , 大蒜10g , 花椒5g 。
2、雞樅洗凈 , 姜切絲 , 辣椒切段 。
3、鍋里放油燒開 , 放入雞樅 , 小火熬制雞樅變干 。
4、放生姜 , 大蒜 , 花椒 , 辣椒進去 , 熬20分鐘 , 放鹽進去 , 熬10分鐘即可起鍋 。


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