紫甘藍沙拉的做法竅門 紫甘藍沙拉的做法


紫甘藍沙拉的做法:
1、紫甘藍切成碎末 , 或者直接用擦絲瓣擦碎 。
2、大蒜搓成蒜泥 。
3、洋蔥切碎末 。
4、將紫甘藍 , 洋蔥 , 蒜末一起放入稍大的容器攪拌 , 放入生抽等作料即可 。
紫甘藍沙拉里面的紫甘藍營養十分豐富 , 紫甘藍的營養成分包括碳水化合物 , 蛋白質 , 葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素 , 銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質 。

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