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1、要是短時間保存的話 ， 我們可以將羽衣甘藍放到冰箱冷藏室進行保存 ， 這樣在4天之內吃完就可以了 ， 要是想長期保存 ， 建議最好是放到冷凍室中進行速凍 ， 這樣等想吃的時候拿出來放到鹽水中加熱解凍就可以了 ， 味道不會有明顯變化 。
2、近幾年來 ， 羽衣甘藍這種食物在市面上非常受歡迎 ， 它營養極為豐富且烹飪起來也比較簡單 ， 既可以炒著吃 ， 也可以制作成蔬菜沙拉 。
【羽衣甘藍可以冷凍保存嗎 羽衣甘藍能否冷凍保存】3、若是想要吃羽衣甘藍的話 ， 最好是現炒現吃 ， 雖然加熱鍋的羽衣甘藍可能味道會更好 ， 但是它產生的亞硝酸鈉含量也是非常高的 ， 所以為了我們的健康著想 ， 盡量少吃重新加熱鍋的羽衣甘藍 。
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