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1、芝麻醬過期不能吃
芝麻醬是用芝麻研磨熬制而成的 ， 如果過期了會出現明顯的酸味 ， 還會分解出很多有毒的物質 ， 一般是不能食用的 ， 食用過期的芝麻醬可能會導致腸胃不適等癥狀 。
2、芝麻醬保質期
超市購買的芝麻醬都是真空密閉包裝 ， 如果不打開可以放置18個月左右 ， 如果打開后 ， 要注意用完后蓋上蓋子 ， 減少與空氣的接觸 ， 最好是放置在冰箱中冷藏儲存 ， 一般可以放置12個月之久 。
3、儲存注意事項
【芝麻醬過期還能吃嗎 芝麻醬過期還能吃嗎有毒嗎】為了更好的保存芝麻醬 ， 可以給芝麻醬淋上一層香油 ， 這樣能隔絕空氣進入 ， 還能使芝麻醬的味道更香 ， 如果開封后的芝麻醬需要長期儲存 ， 也能添加一些防腐劑 ， 可大大延長其保質期 。
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