【臘肉怎么驅臘味兒 臘肉怎么驅臘味】
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1、 臘肉驅臘味，吃臘肉前需要用柴火或炭火燒臘肉的皮，刮掉皮層，再用熱水洗凈，再滾水煮上半小時左右，撈出再切片即可炒菜食用！再放點花椒或其他味重的佐料一起炒更好！
2、較好的臘肉是沒什么臘味的，不用去臘味會更香！
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