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扁豆的功效和作用，扁豆的作用與功效與作用( 三 )

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3.扁豆一般人群均可食用 。特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄 ， 以及婦女脾虛帶下、小兒疳積(單純性消化不良)者食用；適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食；適宜癌癥病人服食 。
4.腫瘤患者的佳品扁豆顯著的消退腫瘤的作用 。腫瘤患者宜常吃扁豆 ， 有一定的輔助食療功效 。增進食欲扁豆富含蛋白質和多種氨基酸 ， 經常食用能健脾胃 ， 增減食欲 ， 消暑清口 。扁豆中含有豐富的維生素C和鐵 ， 經常食用對缺鐵性貧血患者有益 。扁豆還有很豐富的藥用價值：治暑濕吐瀉 ， 脾虛嘔逆 ， 食少久泄 ， 水停消渴 ， 赤白帶下 ， 小兒疳積 。
三、扁豆的適宜人群有哪些
一、扁豆的適宜人群
扁豆是一種營養價值較高的蔬菜 ， 它適合我們一般人群食用 ， 不過下面這些人卻更適合吃扁豆哦 ， 快來看看吧 。
1、食欲不振者
扁豆富含蛋白質和多種氨基酸 ， 經常食用能健脾胃 ， 增減食欲 ， 尤其適合在夏季食用 。
2、缺鐵性貧血患者
扁豆中含有豐富的維生素C和鐵 ， 可以有效減少缺鐵性貧血的發生 ， 尤其適合女性 。
3、腫瘤患者
扁豆具有顯著的消退腫瘤的作用 ， 適合腫瘤患者食用 ， 而且這類人群經常吃扁豆 ， 還對病情有一定的輔助治療效果 。
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