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堿蓬的功效與作用，堿蓬的吃法( 二 )

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3、燉肉
配料：干海英菜50克，豬肉100克，精鹽20克，味精5克，蔥條10克，姜末10克 。
制法：將干海英菜用溫水泡發，去雜用清水洗去苦味，豬肉洗凈切片 。
鍋燒熱放豬肉煽炒，放入精鹽和適量水，加入醬油，蔥，姜燒至肉熟，放入海英燒至肉入味，點入味精，出鍋即成 。
5堿蓬的功效與作用 堿蓬的功效與作用
堿蓬的功效與作用，堿蓬的藥用價值是很豐富的，能夠治療很多疾病，可以緩解身體出現的腹脹，莖可以用來食用，也可以用來制成干制品，便于儲藏和運輸，下面我們來看看堿蓬的功效與作用 。
堿蓬的功效與作用1
堿蓬也叫堿蒿，是草本植物中很常見的一種，它的商品性是很好的，堿蓬的外觀是很美的，它的莖葉的營養價值也是很豐富的，有一種特別的海鮮的味道，口感也是很好的，它的莖既可以用來食用，也可以用來 *** 成干制品，便于儲藏和運輸，下面我們來看看堿蓬的功效與作用 。
堿蓬的功效與作用有很多，它的藥用價值也是很豐富的，能夠治療很多的疾病，可以緩解身體出現的腹脹，它還有一些其他的用處，例如堿蓬的種子可以用來榨油，這樣的油有很多的工業用途 。
堿蓬，別名：海英菜、堿蒿、鹽蒿，拉丁文名：Suaeda glauca （Bunge) Bunge 。藜科、堿蓬屬一年生草本，莖直立，圓柱形，高達30～100厘米，花單生或2～3朵有柄簇生于葉腋的短柄上，呈團傘狀，花被于果期呈五角星狀，是典型鹽生植物，其栽培技術比較粗放，主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地 。堿蓬的商品性好，堿蓬株型美觀，有“翡翠珊瑚”的雅稱；鮮嫩莖葉營養豐富，具有特別的海鮮味，口感好 。而切可入藥主治食積停滯、發熱等 。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制造成干，便于貯藏和運輸，因此堿蓬的菜用開發具有較好的前景 。俗稱嫩苗稱“狼尾（yǐ）巴條”、長成稱“堿蒿”、“鹽蒿”，是一年生藜科植物，營養豐富，是一種優質蔬菜和油料作物 。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制干，便于貯藏和運輸，因此堿蓬的菜用開發具有較好的前景 。
藥用價值
鹽蓬、堿蒿子、鹽蒿子、老虎尾、和尚頭、豬尾巴、鹽蒿、黃須菜、皇席菜
【藥用部位】灰綠堿蓬的全草 。
【性味歸經】救荒本草》：“葉： 味微咸，性微寒 ?！蹦I經 。
【功效主治】清熱，消積 。治瘰癘、腹脹 。
【用法用量】內服：煎湯，6-9克 。在吉林西部適宜堿蓬生長的土壤pH值在8.5～10.0之間，pH值超過10時也可以生長 。
功效
可擁有清熱、消積、治瘰癘、腹脹等功效 。用法為內服，煎湯，用量為6-9克 。
考證
出自《救荒本草》；
1、《救荒本草》：堿蓬生水傍下濕地 。莖似落LI，亦有線楞，葉似蓬而肥壯，比蓬葉亦稀疏，莖葉間結青子極細小 。
2、《藥性考》：鹽蓬、堿蓬二種，皆產北直咸地，土人割之，燒灰淋湯，煎熬得鹽 。其葉似蒿圓長，至秋時莖葉俱紅 。燒灰煎鹽，勝海水煮者 。
3、《生態和平亞洲》：選擇堿蓬因為是高耐鹽堿的、同時是本地種植物，沒有植物入侵的問題 。
各家論述
《綱目拾遺》：清熱，消積 。瘰癘、腹脹 。采收和儲藏 。
夏、秋季收割地上部分，曬干，除去泥沙、雜質備用，亦可鮮用 。
其它價值
【1】 種子含油25%左右，可榨油供工業用 。
【2】 中科院海洋所的研究發現，在眾多野生耐鹽植物或鹽生植物中，堿蓬還具有重要的經濟價值 。它的種籽不僅能生產出亞油酸含量高達75%以上的高檔食用植物油，種子含油較多，可做肥皂、油漆 ?？捎糜谟∪?、玻璃工業，是化學工業的原料 。。由于已解決了種植技術和加工利用技術，初步實現了產業化生產，并具備一定的市場需求，因而具有廣闊的發展前景 。堿蓬還屬于低等飼用植物 。幼嫩時豬少食其葉，牛、馬大家畜一般不食 。
對于堿蓬的功效與作用大家應該都知道了，很多的書籍都有關于堿蓬的記載，一般的都是它的藥用價值，對于治療身體出現的一些不舒服的癥狀是有很好的效果的，大家在平時應該去多了解一些中草藥治療疾病的 ***，這些 *** 一般都沒有什么副作用 。
堿蓬的功效與作用2
堿蓬和鹽地堿蓬都是生長在鹽堿地中的野生草本植物，它們具有頑強的生命力，而且莖直立多呈圓柱狀，人們在采集它們的幼苗以后還能當蔬菜食用 。堿蓬的.鹽地堿蓬在很多人眼中是同一種存在，但有人也想了解他們之間的區別，今天我會做這方面的介紹，同時也會讓大家對堿蓬的食用 *** 多一些了解 。

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