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葡萄栽培技術論文 葡萄栽培技術( 二 )

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追肥早期豐產栽培技術最關鍵的是肥水管理 。當新梢長到30~35厘米左右，距苗30厘米環狀開溝追施氮肥（尿素）每667米215~20千克，施肥后立即澆水，澆水后及時松土 。由于定植苗木根系很小，用于吸收營養元素量也較少，因此，要勤追少施，年追施2~3次即可，追肥時間20～30天一次，前期可追施以氮肥為主，后期追施以磷鉀肥為主 。隨著苗木生長，開溝要適當外移，并根據苗木生長勢可適當加量 。追肥后要及時灌水、松土、中耕除草 。

葡萄栽培技術論文 葡萄栽培技術

文章插圖
搭架綁枝苗高10~12片葉（卷須開始出現）時開始綁條，隨長隨綁 。
摘心當苗木1米高時，要進行主梢摘心和副梢處理，首先要抹除距地面30厘米以下的副梢，其上副梢一般留1~2片葉反復摘心，較粗壯的副梢可留4~5片葉反復摘心控制 。當主梢長度達1.5米時再次摘心 。北京地區苗木管理較好的到9月上旬植株可達2米左右，還要進行最后一飲主梢摘心 。通過多次反復摘心，可以促進苗木加粗，枝條木質化和花芽分化 。
病蟲害防治主要蟲害為綠盲蝽、葡萄癭螨（毛氈?。⒔瘕斪?；主要病害有黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病及霜霉病 。要根據病蟲害的發生規律，適時、對癥使用藥劑；必須科學使用各種化學藥劑 。
冬季修剪冬剪時在充分成熟直徑在0.8~1厘米左右的部位剪截（結合整形要求決定剪留長度） 。主梢上抽發的副梢粗度在0.5厘米時，可留1~2芽短截，作為下年的結果母枝 。清除落葉枯枝、雜草，并結合冬剪剪除帶菌枝條 。
埋土防寒北方地區冬季嚴寒，冬季要進行埋土防寒，覆土厚度因地區而異 。北京地區不少于20～25厘米，并澆足防寒水 。

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