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1、看形狀，優質的粽葉形狀自然，主要呈梭形，而且葉片完整無破損的粽葉為宜；不自然的粽葉可能被化工原料泡制過 。
【粽葉如何選擇 粽葉選擇方法】2、看顏色，顏色十分鮮艷、青綠的粽葉最好不要購買，屬于不自然的粽葉 。
3、看手感，優質的粽葉摸起來十分綿柔；而手感發硬，且軟硬度不均勻的粽葉屬于質量問題 。
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