1. 首頁 > 生活百科 > >

電飯煲三維立體加熱和底盤加熱有什么區別

生活百科電飯煲


電飯煲三維立體加熱和底盤加熱有什么區別

文章插圖
電飯煲三維立體加熱和底盤加熱的區別是：


1、加熱原理不同：底板加熱只是底部加熱，通過底板的電阻絲發熱管，來進行加熱 。而三維立體通過底盤、側面、上蓋加熱，上蓋主要蒸干煮飯過程的水蒸汽，防止回流水；側面加熱主要食材保溫時候使用；底盤是做飯主加熱用 。


2、加熱效果不同：三維立體加熱的效果要強于底板加熱 。這是因為三維立體加熱是三個方向全面對食物進行加熱，而底板加熱只有底部這一部分進行加熱 。


3、操作不同：傳統的電飯鍋多采用底板加熱，結構相對簡單，操作方便，所以價格低廉 。三維立體加熱，功能多樣，操作智能，使用起來可以煮燉熬各種花式烹飪 。


【電飯煲三維立體加熱和底盤加熱有什么區別】電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具 。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一 。電飯鍋（Electric cooker）的發熱元件，有電熱管式發熱板及P.T.C.元件發熱板 。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度，壽命長和效率高；P.T.C.元件發熱板具有正溫度電阻系數和自動控制溫度的特性，效率高，無明火，受電源波動影響小 。

    推薦閱讀