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1、對手術后的病人來說，都是需要忍受饑餓的，必須要給消化功能一點時間，讓它恢復恢復 。過后多吃含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果 。
【膽結石手術后吃什么好 這一點要注意】2、要注意攝入纖維，食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能，多吃含豐富纖維的新鮮水果和蔬菜，如香蕉、紅薯、西紅柿、土豆、胡蘿卜、菜花、茄子、糙米、海藻等 。
3、植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主 。至于調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用 。
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