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菱角怎么剝殼 菱角不能和什么一起吃

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菱角怎么剝殼 菱角不能和什么一起吃

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菱角是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，菱角米外面有一層外殼包裹著，菱角怎么剝殼呢？菱角怎么剝殼材料：菱角 。
做法： 1、新鮮菱角清洗干凈 。
2、將一個菱角放在案板上，肚子朝上放置 。
3、切去對角邊緣 。
4、然后對半切開 。
5、把殼往肉的方向一頂，把殼往外翻，雪白完整的菱角肉就出來了 。
菱角怎么吃鹽水煮熟食用最佳 。
菱角中含有大量的淀粉，煮熟之后，粉粉糯糯，和吃板栗一樣，所以，菱角有個外號叫水栗，在煮菱角的時候放入一些食鹽，可以調節菱角的味道，讓菱角的味道更好吃，而且食鹽具有消毒殺菌的作用，可以稍微延長菱角的可食用時間 。
菱角煮多久10-20分鐘 。
煮菱角用一般的鍋具煮15分鐘就可以熟透了，但是菱角有大有小，大的菱角煮的時間會稍微長一些，小的菱角時間短些，但煮的時間都在10-20分鐘以內，菱角中含有淀粉、纖維素等不易消化的成分，一定要徹底煮熟 。
菱角怎么煮材料：菱角、食鹽、清水 。
做法： 1、菱角用清水清洗干凈 。
2、瀝干水分 。
3、將菱角放進鍋里 。
4、加入適量清水 。
5、加入食鹽 。
6、大火燒開 。
7、根據菱角的情況煮10-20分鐘左右 。
8、將熟透的菱角撈起，放進冷水之中，進行退熱，即可食用 。
菱角不能和什么一起吃【菱角怎么剝殼 菱角不能和什么一起吃】 寒性食物 。
菱角是性涼食物，食用菱角會增加身體中的寒涼之氣，此時再食用一些具有寒性食物，會增加身體中的寒氣，容易造成腹瀉等消化不良情況，脾胃虛寒人群食用后還會增加脾胃的寒氣，不利健康 。

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