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桑葚酒泡制15-30天為宜 。桑葚泡酒一般泡制半個月左右就可以開封飲用了，但是如果在釀造好之后繼續泡制一段時間，味道會更為甘醇、風味更佳，因此，桑葚泡酒泡一個月的話口感會更好 。
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五月下旬是桑葚成熟的時候，將成熟的桑葚采摘下來，放入清水中，在清水中放入一小勺食用鹽浸泡約10分鐘，將泡好的桑葚撈出用清水沖洗干凈瀝干多余水分 。
【桑葚酒泡制多長時間為宜 桑葚泡多長時間就可以了】
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2將準備好的桑葚放入酒壇中，加入適量的蜂蜜，具體根據個人口味甜度去放，然后放入黑枸杞，最后倒入白酒，給酒壇封口，放置半個月即可飲用，口感清甜爽口，非常好喝 。
小貼士：桑葚酒開封后就要立即飲用，避免變質，如果暫時喝不完的話，可以將桑葚酒放在冰箱中冷藏保存 。
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